インフルエンザ紅茶

紅茶がインフルエンザ対策に効果を発揮するという話を聞いたことがありますか？しかしミルクや豆乳やマシュマロなどを入れてしまうと、タンパク質と反応してテアフラビンの作用が低下してしまいます。, インフルエンザ予防で紅茶を飲むときはミルクティーではなく、レモンティーで楽しみましょう。, しかし、「インフルエンザウイルスが一旦細胞内に侵入し,感染が成立した後では紅茶エキスの効果はみられない」と考察されています。, そして「インフルエンザ流行期に紅茶エキスで咽頭部をうがいすれば,口腔内のフリーのウイルスの感染性を即時に阻止する可能性があると思われる.」としています。, つまりうがいをするということは、口や喉に付いたウイルスを洗い流す事と考えることができます。, 紅茶でうがいする事、こまめに紅茶を飲んで喉に付着したウイルスを流す事が大切だと言えます。, 実は一度使った紅茶の茶葉で10分の1の濃さの紅茶を淹れて、1日2回うがいをしたらインフルエンザの感染を抑えられたと言うデータもあります。, 1杯目の紅茶でなくても、2回目うがい用に紅茶を淹れてうがいをするのがオススメです。, この記事が参考になったり面白いまた見て見よっかなとかイイね♪と思って頂けましたらクリックして頂けるとぼくの励みになりますし、沢山の方々に広まりみんなで良い人生を過ごしていけたらと思ってますので↓クリック↓お願いします。, Twitterもやってます！是非こちらのフォローもよろしくお願いします→→→TK7のTwitter. ※アイスティーの場合は熱湯を半量の２００ccにし、グラスたっぷりの氷を用意します。, 【作り方】醤油…小さじ１ TK7です。インフルエンザウイルスの感染性を10 秒で、100％失わせることの出来る紅茶の濃度は、市販の紅茶を使った実験では通常飲む紅茶の5 分の1の薄さで十分でした。紅茶の効果の範囲インフルエンザウイルスは、毎年抗原構造を変化させて登場します。私たちのから「いつ飲むのがおすすめ？」そこでこの記事では、紅茶のインフルエンザ予防に関する真偽を、栄養士さんに伺いました。その中でシ …, 2020.10/12〜16 日経・S&P500・VIXのチャート分析と来週の相場戦略, あなたは「NYダウって何？」と聞かれて答えられますか？ダウとは何か！日経平均との関係とは！？. インフルエンザに感染した人が紅茶を飲むことで口の中のウイルスを無力化し、健康な人にウイルスをうつしてしまうことを防ぐ可能性はあります。３、時間になったら、全体が均一になるようにティーバッグを上下左右に軽く振って取り出します。カップに注いで、できあがり。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 株始めるも2年で資金ふっ飛ばしフルボッコ退場✌︎ 2018年夏に株で再チャレンジするも2020.3月退場... CFDで株価指数とコモディティをトレード中✌︎‼︎ Bitcoin Ethereum Ripple長期保有しています✌︎本ブログではチャート分析と気になるニュースについて記事にして皆様の役に立てる記事を作っていきます。, みなさんこんにちは、そしてこんばんは。オレンジ（半月型スライス）…４〜６枚特に流行のシーズンである冬場は空気がかなり乾燥しているので、予防するのにも一苦労ですよね。, さらにインフルエンザウイルスは強力なため、たとえ予防をしていても感染することはよくあります。, 実はそんな悩ましいインフルエンザに対して「紅茶」がすごく効果的だということが、近年研究の結果判明しています。, ポリフェノールと言うと、チョコレートなどに含まれている健康効果の高い成分で、有害な物質を無害化する効能があることでも知られています。, 紅茶に含まれる成分であるテアフラビンは、紅茶独自の成分で他のお茶には含まれていません。, このテアフラビンがインフルエンザウイルスを無害化するすごい力を持っていることが、研究の結果判明しており、医療機関などでも話題になっているんです。, インフルエンザに効果のある紅茶は予防だけでなく、すでに感染してしまった人にもおすすめしたい飲み物です。, テレビや雑誌などでは「お茶はインフルエンザや風邪をひいた時にいい」という話をよく目にします。, ですが、紅茶は数あるお茶の種類の中でも、対インフルエンザ効果が特に高いことがわかっています。, その理由は、テアフラビンがインフルエンザウイルスの棘を取り除く作用を持っているからです。, この棘があることによって、ウイルスは体内に侵入してからさらなる悪影響を及ぼすのです。, ですが、棘を取り除く効果があるテアフラビンを含む紅茶を飲むことで、インフルエンザに感染した人も重症化することを防ぐことができます。, そのため、紅茶は予防だけでなくインフルエンザになった人が飲むとさらに効果を発揮してくれます。, その実験ではインフルエンザウイルスの入った皿に、紅茶を入れたものと紅茶を入れていないものとに分けて行いました。, 数日後にどうなったか検証してみたところ、100万個あったインフルエンザウィルスが10個以下にまで激減していたのです。, このようにインフルエンザに対して効果のある紅茶ですが、体に対する健康効果をさらにアップさせたいならば紅茶の飲み方にも工夫が必要です。, シンプルで紅茶の味わいがそのまま楽しめる「ストレートティー」は、誰からも愛される紅茶の飲み方です。, レモンの爽やかな香りがおいしい「レモンティー」も、インフルエンザに感染した時におすすめの飲み方です。, 風邪をひいたりインフルエンザに感染した時には、ビタミンなど体に必要な栄養素が体内で不足してしまいがちです。, ビタミン不足を補うためにも、インフルエンザの時にレモンティーを飲むことは相乗効果を生み出すことなのです。, ホッとした気持ちにさせてくれる「ミルクティー」は、寒い季節に飲むと格段においしいですよね。, このたんぱく質が紅茶の成分と合わさることで、インフルエンザウィルスに対する効果が半減してしてしまうため、予防用に飲むならばミルクティーはおすすめできないのです。, 紅茶はアイスにしてもホットにしてもおいしいですが、紅茶の温度が高い方がインフルエンザウィルスには効果があります。, 紅茶でインフルエンザ対策を行う時には、これらの寒気を治すためにも温かい紅茶を飲むようにしてみてくさい。, ですが、インフルエンザ対策で紅茶を飲む際には、面倒でもティーバッグで入れた紅茶を飲むようにしましょう。, ペットボトル紅茶は飲まないよりは効果があるのですが、どうしても茶葉で入れたものよりも成分が薄いです。, インフルエンザ対策効果のある「紅茶ポリフェノール」の含有量が、ティーバッグの紅茶よりも劣ってしまう傾向にあります。, このことから、インフルエンザ対策で紅茶を飲むならば、ティーバッグで淹れたものが最適なのです。, このように、紅茶を飲むことはインフルエンザへの予防効果が高いことで近年、知名度があがってきています。, そんな下半身の冷えを予防する方法について、こちらの記事でまとめているので参考にどうぞ。, 紅茶は疲れてホッと一息つきたい時や、ティータイムの時など普段から飲む機会の多い飲み物です。, 流行のシーズンには、手洗いうがいも大切ですが紅茶を飲むこともいっしょに行ってみてください。, インフルエンザウイルスの力を弱くするテアフラビンの効果で、冬でも健康的に過ごすことが可能ですよ。, インフルエンザに効果のある紅茶ですが、実は紅茶を使ってうがいをするだけでもインフルエンザを予防する作用があります。, 本を読むほかに、ファンシーな雑貨屋さんで新発売の商品をチェックすることが好きです。, さわやかな味とビタミンCの豊富さで人気のある「レモネード」についてご紹介しています。レモネードのおすすめアレンジ方法やレモネードの持つ効能などについてもピックアップ。簡単にレモネードを作れる商品も記事内で取り上げています。.

コンソメの素…１個こういった疑問にもお答えしています。ぜひ参考にしてみてくださいね。, 株式会社Luce・健康検定協会　所属それもそのはず、今年はかなり早い時期から流行の兆しをみせており、なんと１０月半ば時点で、すでに学級閉鎖の措置をとった小学校のニュースも！　そこで、注目したいのが紅茶です。, 実は、紅茶には、科学的に実証された“インフルエンザ予防効果”があるんです！　それは、お茶の中でも紅茶だけが持つ成分「紅茶ポリフェノール」によるもの。インフルエンザ対策をうたう紅茶やヨーグルトなどの商品に、医学的根拠が伴っているものは今のところありません。 ※緑茶などには抗菌・抗ウイルス作用があることが知られていますが、「水よりはまだマシ」程度の効果しかありません。

紅茶はインフルエンザ予防に効果があるのは本当。論文もあります。出がらしの紅茶液での「うがい」も効果あり。紅茶は飲むだけでもインフルエンザ予防に効果あり。ミルクティーは効果が薄れるのでNG。１、あらかじめ温めておいたティーポットに、梅干と、しその葉を入れます。今日は広い範囲で雨でしたね。本格的に寒くなってきたので防寒対策をしっかりしましょう。今日も一日おつかれさまでした。, みなさんは、ふだん何気なく飲んでいる紅茶が、実は驚くべき健康効果を秘めていることをご存じですか？ https://www.ssnp.co.jp/news/beverage/2018/12/2018-1206-1522-14.html, ＼DLキャンペーンを実施中！／紅茶に関するブログをお探しの方は

インフルエンザ対策効果のある「紅茶ポリフェノール」の含有量が、ティーバッグの紅茶よりも劣ってしまう傾向にあります。まめ丸このことから、インフルエンザ対策で紅茶を飲むならば、ティーバッグで淹れたものが最適なのです。妊婦さんに限らず、カフェイン量が気になる方は、「デカフェ」や「カフェインレス」の表記のある紅茶を選ぶと良いでしょう。, また、抗ウイルス作用は紅茶の温度とは関係ないため、ホットでもアイスでも良いですが、これからの時期は冷え予防にはホットティーにして飲むのがおすすめです。, ただし、ミルクを追加したり、マシュマロをトッピングしたりするのは避けましょう。ミルクやマシュマロに含まれるタンパク質がテアフラビンの作用を邪魔してしまいます。いきなりですが、結論をお伝えすると紅茶がインフルエンザ予防に効果があるのは本当です。, 紅茶がインフルエンザ予防に効果があることは論文でも発表されていて、紅茶でうがいをすると市販のうがい薬よりも効果があったと報告されています。, うがい薬は殺菌力によってインフルエンザを予防するのに対し、紅茶はインフルエンザの感染力を阻止する効果が非常に高いため、, インフルエンザの感染力を阻止しているのは紅茶に含まれるポリフェノールによってとのこと。, 紅茶にはカテキンの他テアフラビン、テアルビジンというポリフェノールも入っています。, そして、この中でも特にインフルエンザの予防に高い効果を発揮しているのがテアフラビンなのです。, 紅茶の持つ、インフルエンザの感染力を阻止する力は非常に高く、わずか15秒でその感染力を無力化するという研究結果も報告されています。, 普通に作った紅茶でも、水出しで作ったアイスティーでも市販されているペットボトルの紅茶でもＯＫです。, 紅茶は緑茶と違って、２煎目以降は味や香りが著しく劣るので、１回しか抽出しない飲み物ですが、うがい用なら２煎目でも大丈夫なんです。, インフルエンザ予防に効くポリフェノールのテアフラビンは紅茶の色を赤くしている成分なので、２煎目以降でも、茶液が赤い色をしていればＯＫです。, ＜紅茶うがいをするタイミング＞紅茶うがいをするタイミングは帰宅直後が効果的です。家に帰ったら紅茶でうがいをすることを習慣にしましょう。そして、夜寝る前、朝起きた時にも紅茶うがいをするとより安心です。, ＜紅茶うがいのやり方＞紅茶うがいのやり方は、まずは紅茶を口に含み、ブクブクうがいをします。この時、茶液はのどにまで届かないようにして、口の中をしっかりゆすぐようにします。, ブクブクうがいをしたら、一度茶液を口から出して、新しく茶液を口に入れてガラガラうがいをします。上を向いて声を出しながら、15秒以上ガラガラうがいをしましょう。, 紅茶はうがいをするとインフルエンザ予防に効果的ですが、実は飲むだけでも効果があります。, 牛乳の被膜効果によってテアフラビンが包まれてしまうと、せっかくのインフルエンザの感染力を阻止する力が弱まってしまうからです。, 紅茶の茶葉の種類にはダージリンやウバやディンブラなどがありますが、インフルエンザ予防に効果の高いポリフェノールのテアフラビンの含有量はアッサムが一番高いのです。, アッサムはミルクティーにするとおいしい紅茶だけど、インフルエンザ予防ならストレートで飲みましょう♬, インフルエンザ予防のためには一日に500mlくらいの紅茶を飲むとよいといわれており、一度に飲むのではなく、こまめに飲むのが良いとされています。, 紅茶は喉を潤すことができ、紅茶に入っているポリフェノールの抗炎症作用によって炎症もおさえられるので、喉の痛みを和らげやすいのです。, 喉の痛みから風邪になってしまうこともありますから、ちょっとでも喉が痛くなったら紅茶を飲むようにするといいですよね。, 紅茶はインフルエンザ予防にもなるし、のどの痛みも和らげることができるので、冬は紅茶をたくさん飲むと良さそうですね。, そういえば、紅茶を毎日飲むようになってからは一度もインフルエンザにはかかったことがありません。, 紅茶を習いたての頃に「紅茶を毎日飲むとインフルエンザにならないよ」と先生に言われたことがあります。, 確かにここ十数年インフルエンザにかかってないので、先生が言ったことは本当だったと今更ながらに実感しています。, ぜひ、寒い時期には紅茶をたくさん飲んで、そして紅茶うがい用に出がらしの紅茶も作って紅茶を目いっぱい活用してくださいね。, 当サイトはブログ村「ハーブティー・紅茶」に登録しています。ティーバッグ（アールグレイ）…２袋風邪、疲労、冷え性など様々な症状に効果がある薬酒。薬草の効果をおいしい飲み方レシピを紹介!. 紅茶のインフルエンザにする感染伝播阻止効果. Copyright © コンビニなどで手軽に紅茶を買うのもいいですが、インフルエンザ予防の観点からおすすめしたいのは、朝の「１リットル紅茶」。１リットルの湯量に対し、３袋のティーバックで作り、１５分ほどかけてゆっくりと抽出します。, 多めに作って外出先に持参したり、また、冷めた紅茶をうがいに使ってもいいですね。ただし、ミルクティーにすると効果が落ちるため、注意が必要です。, インフルエンザの予防にも、その他の健康効果のためにも、まずは「紅茶を毎日の習慣にする」ことが第一のポイント。そこで、自然と毎日紅茶が飲みたくなる、おいしいレシピをご紹介していきましょう！, まずは、今の時期におすすめの、冷蔵庫にある食品で簡単に作れる、さっぱり軽い和風紅茶ドリンク「梅しそ紅茶」です。, 【材料】（３〜４杯分）研究データを引用する事により、素人の僕が言うより正確性が増しエビデンスの高い記事にする事が出 … ティーバッグ…１袋紅茶エキスでのインフルエンザウィルスに対するマウスによる実験でも、紅茶による効果が有効であることが報告されています。インフルエンザ予防に濃い目にいれた紅茶を飲む。さらに濃い目にいれた紅茶でうがいをしましょう！ ⑦アンチエイジング本書『紅茶セラピー』は、現代の科学と技術の進歩により明らかにされた、さまざまな紅茶の可能性について解き明かす、待望の一冊です。, 昨今、紅茶が、ウイルス撃退、血管の健康維持、ストレス解消、ダイエット、免疫力向上、口臭や歯周病……その他、あらゆる私たちの健康に関する困りごとに役立つことがわかってきました。, 本書では、紅茶のもたらす健康効果のメカニズムをわかりやすく解説し、暮らしのなかに気軽に取り入れる方法について、ご紹介します！, 今年も、あっという間にインフルエンザシーズンの到来。すれ違う人のせきばらいに、すでに戦々恐々としている方も多いかもしれません。

本記事はの先日緑茶がインフルエンザ予防に効く！　カテキンの効果とはをお送りしましたが、紅茶もインフルエンザ予防に効くとされる研究データがありました。, Twitterでブログ更新やその時の感情や思ったことをtweetしていますので是非フォローしてみてください→→→TK7のTwitter, そしてTK7ブログの最新記事を見逃さない為にもブックマークの登録よろしくお願いします。, 研究データを引用する事により、素人の僕が言うより正確性が増しエビデンスの高い記事にする事が出来るためです。, はじめに言っておくと、インフルエンザに感染してしまうとほぼ効果がないと研究結果が出ています。, しかしインフルエンザウイルスに対する予防には効果があると研究により導き出されています。, どのようにすればインフルエンザ予防になるのか、一緒に共有して予防していきましょう。. 紅茶　インフルエンザ予防グツグツとよく沸いている熱湯で抽出すれば、紅茶ポリフェノールがしっかりと溶け出します。食品産業新聞社ニュースWEB　紅茶の抗インフルエンザ活性に注目集まる “テアフラビン”で感染拡大を阻止肥満、糖尿病、高血圧症、大腸がん、歯周病、進行すると心筋梗塞や脳卒中などの生命にかかわる病気のリスクにもつながります。その原因となるのが、「活性酸素」。過剰になった活性酸素は老化を早め、さまざまな病気を引き起こします。そこで注目したいのが、活性酸素を取り除く「抗酸化物質」。, 抗酸化物質としてよく知られているものとして、野菜や果物などに多く含まれるビタミンC、E、βカロテンが挙げられますが、ここでも活躍するのが「紅茶ポリフェノール」！　紅茶ポリフェノールもまた、強い抗酸化作用を持っており、ある研究ではビタミンC、Eよりも強い抗酸化作用があることが明らかになっています。, この抗酸化物質は単体でも効果がありますが、ほかの抗酸化物質と一緒に摂取すると、相乗効果でさらにパワーアップするのだとか。そこでおすすめしたいのが、食事のメニューに紅茶を加えること。これは、食事と一緒に紅茶を飲むだけでなく、紅茶を料理に活用することも、含まれます。, そこで、紅茶液をたっぷり使った「紅茶風味のオニオンスープ」のレシピを紹介しましょう！, 【材料】（２〜３杯分）

↑↑こちらもチェックしてみてくださいね。↑↑, 「Tea Magazine（ティーマガジン）」は、紅茶講師の資格を持つゆかりーぬが運営する紅茶情報サイトです。, 初心者の方でも難しくなく紅茶を楽しめるよう、美味しい紅茶の淹れ方から雑学まで、紅茶にまつわるさまざまな情報をお伝えしています。, ご意見や取り上げて欲しいテーマなどありましたら、お気軽にコメントやお問い合わせからお知らせください。, こちらは日本紅茶協会が作成したインフルエンザ予防に紅茶が効果的だよという内容のポスターです。, 美味しい紅茶で日常をちょっぴり優雅に、もっと楽しく。紅茶講師がお届けする、初心者のための紅茶情報, 美味しい紅茶で日常をちょっぴり優雅に、もっと楽しく。紅茶講師ゆかりーぬがお届けする紅茶の楽しみ方, ＜銀座＞銀座シックス「ザ・グランラウンジ」2020ハロウィンアフタヌーンティーレポート, ＜お菓子と紅茶のマリアージュ＞Like Sweets BOXのケーキ「Ruby」に合う紅茶は？, ＜お菓子と紅茶のマリアージュ＞ユーゴ & ヴィクトールのタルトフィグレザンに合う紅茶は？. 北風の季節がやってくると、気温の低下が原因による冷えや体調不良に悩まされている人はたくさんいるのではないでしょうか？そんな時におすすめしたい対策法は「体の体温を一定に保ってくれる保温法」と「足... あなたは外出先から帰宅した時に、どんな方法でうがいをしていますか？おそらくほとんどの人が、水道水を使ったうがいを行っているのではないでしょうか。実はうがいにはただの水ではなく、お茶を使... 皆さんは毎年冬至になると「ゆず湯」に入っていますか？最近では「ニホンザル」や「カピバラ」などの人気動物たちが、ゆず湯に入っている様子を冬になるとよくテレビで見かけるようになりました。動物たちにも好評のゆず湯ですが、私たちに人... あなたは最近、ぐっすりと熟睡できていますか？「睡眠負荷」という言葉があるように、現代人は何かと睡眠不足で起こる不調に悩むことがおおいです。少しでも体を休ませるには睡眠時間の増やす他に、寝具の選び方もすごく重要になってきます。... 外出をせずに自宅で過ごす時の快適な過ごし方について記事内でまとめています。自宅にいて暇を持て余している時や、普段たまっている疲労やストレスを、家で手軽に解消できるおすすめの方法について項目別にピックアップしています。. TK7です。

TK7です。前回までカテゴリー「普段使える健康の知識」にてミネラルウォーターやら水分 …, みなさんこんにちは、そしてこんばんは。

２、時間になったら、全体が均一になるようにティーバッグを上下左右に軽く振って取り出します。しかし、その中でも特に紅茶がウイルスを無力化する作用が強いという結果が出ていることから、紅茶がおすすめです。

document.write(new Date().getFullYear()); sokka, All Rights Reserved. 紅茶を飲んだり、うがいをしたりすることで、インフルエンザ予防に繋がる可能性があると言えるでしょう。, ただし、妊婦さんの場合、カフェインの摂りすぎは注意したいところですよね。実際は、200mg以下の摂取であれば胎児への影響はないと言われています。カフェイン量はメーカーや淹れ方によっても変わるため、比較が難しいですが、カップ3杯ほどは飲んでも大丈夫だと言えます。インフルエンザシーズンにおすすめ「梅しそ紅茶」インフルエンザの予防にも、その他の健康効果のためにも、まずは「紅茶を毎日の習慣にする」ことが第一のポイント。そこで、自然と毎日紅茶が飲みたくなる、おいしいレシピをご紹介していきましょう！２、ポットに熱湯を注いでティーバッグを入れ、フタをして約３分蒸らします。このとき、ティーバッグは揺らさずに、静かに置いておきます。紅茶(発酵茶)については緑茶に含まれるカテキンという成分が醗酵過程で変化し、テアフラビンという有効成分が生まれます。このテアフラビンがインフルエンザの感染力を奪うことが分かりました。, 香港型(H3N2),Aソ連型(HIN1) およびB型インフルエンザウイルスの感染性を, 抗原型に関係なく阻止することを既に報告したとされています。.

インフルエンザも抑える紅茶の殺菌作用紅茶には、インフルエンザウィルスの活動や増殖を抑える働きがあるということが報告されています。ボツリヌス菌に対する殺菌力はなんと緑茶より強く、砂糖を入れても関係ないそうですよ。マウスのインフルエンザウイルス感染実験系を用いて,紅茶エキスによるインフルエンザウイルスの感染性の阻止を検討した.ウイルス懸濁液のみを鼻腔内に吸入させたマウス群は,体重減少をおこし10日以内に100%が死亡したが,ウイルス懸濁液に2%(w/w)紅茶エキスを混合し5分後に吸入させたマウス群では,正常マウス群と同等の体重増加を示し,すべてのマウスが生残した.生残マウスのインフルエンザウイルスに対する血中抗体価を調べたところ,10匹中9匹は抗体陰性であった.この実験結果から,日常飲用している紅茶エキス濃度(約2~3%)で,105.3PFU/マウス(101,3 LD50)の高濃度のインフルエンザウイルスの感染性がほぼ100%阻止されることが明らかになった.以上の成績は,MDCK細胞を用いたin vitroの成績を支持するとともに,紅茶エキスで処理されたウイルスの感染性が生体内で復帰しないことを示唆している. CA(客室乗務員)の仕事をきっかけに、健康と食の強い結びつきを実感し、食の世界に興味を持つ。大手料理教室の講師の経験を経て、栄養士を目指すことに。栄養士免許を取得後の現在は、現役CAとして世界中を飛び回りながら、栄養士として健康や食に関する情報を発信している。, 紅茶に含まれるポリフェノールの中でも特に、紅茶の赤い色素成分であるテアフラビンには、インフルエンザウイルスが細胞にくっつき、インフルエンザに感染するのを防ぐ作用があるとして注目されています。, また、使い終わった茶葉を用いた10分の1の濃さの紅茶で、1日2回のうがいをした結果、インフルエンザの感染を抑えられたという研究結果も出ています。

しかし、ここでご紹介したのは、紅茶のもつ健康効果&レシピの、ごくごく一部にすぎません。, 本書では、紅茶の驚くべき効能のほか、おいしいいれ方やアレンジレシピ、紅茶の基礎知識まで、紅茶のスペシャリストが長年の経験から得た、紅茶の健康効果を高めるための飲み方のコツや、暮らしへの取り入れ方まで、惜しみなくたっぷりお伝えします。, 英国紅茶研究家、ライター。日本紅茶協会認定ティーインストラクター、ティーアドバイザーの資格を持つ。東洋大学文学部卒業後、ブルックボンド紅茶を扱うメーカーに入社、総務部で人事を担当したあと、「ブルックボンドハウス」副支配人として紅茶教室の企画を担当、人気紅茶教室の基礎確立に貢献。その後、ユニリーバに転籍し飲料マーケティングに所属、リプトンのPRを担当した。, 現在は、紅茶専門店&紅茶スクール「イギリス時間紅茶時間」(秋田県大館市)のオーナーとして、ティールーム、ショップ、紅茶スクールを運営。秋田市、青森県弘前市のカルチャースクールでも紅茶講座を担当するほか、紅茶セミナーや講演などの活動も行う。自身がプロデュースし、同行する「イギリス紅茶ツアー」なども実施。近著『しあわせ紅茶時間』(日本文芸社)は、台湾・韓国でも翻訳出版された。著書はほかに、『すてきな紅茶時間』(PHP 研究所)、『英国紅茶の贈り物』(KK ベストセラーズ)など。秋田県大館市在住。. 《参考文献》

紅茶エキスおよびカテキンによるA/WSN/33株のPlaque形成の抑制紅茶エキスのA/WSN/33株に対するplaque形成抑制濃度を確認する目的で,plaque assayを行った.また,EGCgおよびTF3についても同様の実験を行った.約200PFUのウイルスのPlaque形成を100%抑制する紅茶エキスの濃度は,5秒間の作用時間では250μl/ml(0.5%),5分間では4 μl/ml(0.008%)であった(Fig.2).またEGCgおよびTF3においては,5秒で50μM/ml,5分間では,1.0μM/mlの 3).紅茶エキス,EGCgおよびTF3の,5秒間と5分間の作用時間について有効濃度を比較すると,50倍の開きが認められた. １、薄くスライスした玉ねぎを、軽く熱してオリーブオイルを引いた鍋で、しんなりするまでよく炒めます。その言葉があながち嘘ではなかったことが、おわかりいただけたかと思います。インフルエンザも抑える紅茶の殺菌作用紅茶には、インフルエンザウィルスの活動や増殖を抑える働きがあるということが報告されています。ボツリヌス菌に対する殺菌力はなんと緑茶より強く、砂糖を入れても関係ないそうですよ。ゆったりしたリラックスタイムに欠かせない紅茶ですが、実はインフルエンザ予防の効能もあるというのはご存知でしたか？インフルエンザ予防にはどのくらいの量を飲んだらいいのでしょうか？効果的な種類や飲み方も知りたいですよね。今回はインフルエンザ予防

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